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La Seguridad Alimentaria y la protección
de los intereses de los consumidores se han constituido como
objetivos prioritarios en la política que está
llevando el Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno
Vasco.
Si bien todas las acciones que se desarrollan desde el Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación van encaminadas a prevenir
Alertas Agroalimentarias, siempre existe la posibilidad de
que ocurra un problema que desencadene una Alerta.
Cuando ocurre la alerta, la rapidez es esencial. La situación
requiere de valoraciones y decisiones rápidas, llevando
a cabo las acciones necesarias para proteger al consumidor de la CAPV.
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A iniciativa del Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno Vasco, y en colaboración con las Diputaciones Forales,
Neiker y Elika, se ha desarrollado un Protocolo de Gestión de Alertas y,
se ha creado la Unidad de Alertas Agroalimentarias en ELIKA.
En el caso de que se produzca una alerta agroalimentaria que afecte
a la CAPV, la Unidad de Alertas recopila y analiza la información
pertinente. Inmediatamente, se distribuye la información obtenida a los
responsables competentes con el fin de proceder a la retirada, inmovilización
y/o eliminación del producto afectado de manera rápida y eficaz. |
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